L'agricoltura ritorna ai girasoli, una coltura economicamente non redditizia fino all'altro ieri, oggi torna alla ribalta sui campi europei.
La crisi scatenata dal covid prima e dalla guerra in Ucraina dopo, ci porta a comprendere quali siano le conseguenze e le ripercussioni di tali eventi sulle nostre economie. Ma spinge anche a rinnovarsi e trovare soluzioni resilienti.
La crisi agricola dell'Ucraina, causata dalla guerra, influenza anche l'attività degli imprenditori agricoli europei. Per comprendere le interconnessioni tra la produzione agricola ucraina e l'economia degli altri paesi europei, analizziamo il caso dell'Ungheria, ora decisamente in difficoltà. Le materie prime mancano: e non solo il grano.
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